河曲富硒产业的振兴密码
“您尝尝这冻干火龙果，甜度不输鲜果，营养保留率达到98%。”在山西莲芯硒美农业科技开发有限公司生产车间的产品展示区域，总经理马胜峰拿起一枚色泽鲜亮的冻干果肉递给记者。
莲芯
沿着黄河看忻州 | 河曲富硒产业的振兴密码
“您尝尝这冻干火龙果，甜度不输鲜果，营养保留率达到98%。”在山西莲芯硒美农业科技开发有限公司生产车间的产品展示区域，总经理马胜峰拿起一枚色泽鲜亮的冻干果肉递给记者。
用匠心锁住清糯口感，建德里叶白莲送福利：买莲子就送莲芯
走进山木食品莲子工坊，一项“指尖艺术”正在如火如荼的进行。“剥莲子就像绣花，一定要平心静气、胆大心细。”工坊负责人邱建花一边介绍一边演示，指尖翻飞，一颗颗莲子就完成了脱粒、去膜、通心等多道工序，圆润饱满的莲子、绿色的莲子心完全分离。